My Ström : Een culinaire en artistieke ode aan het vloeibare leven

Geïnspireerd door de kracht van Edgar Allan Poe’s tekst A Descent into the Maelström belooft My Ström een intense ervaring. Het decor, het historische huis van schilder Eugène Broerman (1861–1932), verandert in een levend organisme waarin het menselijk lichaam een rivier, draaikolk en golf wordt.

My Ström overstijgt de loutere observatie en biedt een complete onderdompeling, waarbij smaak een centrale rol speelt. Bij aankomst begint de ervaring al. De bezoekers doorkruisen daarna verschillende ruimtes van het huis tot aan het voormalige atelier, waar het grootste deel van de performance plaatsvindt.

Ze ontdekken installaties en videowerken van kunstenares Charlotte Charbonnel (FR), een choreografie van Gilles Polet (BE) en Arno Ferrera (CH), de prepared pianoklanken en soundscapes van Barbara Drazkov (PL), de oerkracht van Japanse drums gebracht door Tsubasa Hori (JP), en de drinkbare culinaire creaties van sterrenchefs Hugo Roellinger (FR) (Le Coquillage, 3 Michelinsterren) en Willem Hiele (BE) (Willem Hiele Restaurant, 1 Michelinster, beste Belgische chef in nr. voor de 50 Best Restaurants of the World lijst 2025 ). De bereidingen verlengen telkens de artistieke resonantie van de werken.

Ver weg van het klassieke spektakel trekt deze multidisciplinaire ervaring het publiek mee in een wervelstorm van ruimtes, sensaties, smaken, kunst en levende optredens.